Süsimust elegants otse loodusest. See looduslik must toiduvärv on asendamatu tööriist dramaatiliste ja moodsate dessertide loomiseks. Tänu kontsentreeritud koostisele piisab vaid väikesest kogusest, et saavutada sügav ja ühtlane must toon, muutmata seejuures toote tekstruuri või maitset. Ideaalne makroonide, glasuuride ja tainaste toonimiseks.