Spetsiaalne mittesulav palmiõlivaba puudersuhkur pagaritoodete dekoreerimiseks.

12,5 kg glükoosisiirupit.

Dekstroos 25 kg.

1 kg pakendis olev "plahvatav suhkur" ehk popping candy. Seda kasutatakse kondiitritoodetes ja magustoitudes, et anda neile lõbus ja suus plahvatav tekstuur.

Invertsuhkur, sobib suhkrute kristalliseerumisprotsessi aelgustamiseks. Magusam kui suhkur.

Spetsiaalne mittesulav puudersuhkur pagaritoodete dekoreerimiseks.

Magusaine, mitte nii magus kui suhkur, vähem hügroskoopne.

Fruktoos. Sobib iseäranis kasutamiseks madala kalorsusega ja dieettoodetes tänu magustavale ja füsioloogilistele omadustele. Magusam kui suhkur.

Pulbriline glükoos. Mitte väga magusa maitsega, sobib imehästi jäätise valmistamiseks: pikendab säilivusaega, kristallid jäävad väga väiksed, suus sulades jätab parema maitse.

Pulbriline sorbitool. Stabilisaator, annab ühtlasi püsiva pehmuse ja takistab kristalliseerumist. Kasutamiseks kookide-tortide, kollaste dessertide, saiakeste, šokolaadide jne valmistamisel.

Glükoosisiirup. Sobib eriti hästi kondiitritoodetes keedetud suhkrutes kasutamiseks. Kasutamiseks nagu tavaliselt lõhna- ja maitseainete, toiduvärvide, suhkruga jne.

Dekstroos. Lihtsuhkur pulbrina, mitte väga magusa maitsega. Alandab jäätiste jäätumistäppi ja väldib jääkristallide teket. Tagab lõhna ja maitseainete parema siduvuse ja võimendab neid. Annab kergelt beežika tooni.