Tamsus šokoladas (kakavos sudedamųjų dalių – 54,5 %) Ikoninis pasaulyje garsus juodasis šokoladas. Dėl skrudintų neskaldytų pupelių skonis yra sodraus skonio, su kakavos kartumu ir lengvomis vaisių natomis. Sagose kakavos sausųjų medžiagų kiekis 54,5 %