Filtruoti
Cukrus
-
UNIFERM Zauberschnee Plus, 10 kgSpecialus netirpus palmių aliejaus neturintis cukraus pudra kepinių dekoravimui.35,20 € + PVM3,52 € / Kg + PVM -
-
-
LOUIS FRANCOIS Sucre Petillant / Popping Candy 1 kg1 kg pakuotėje esantis „spragsintis cukrus“ arba popping candy. Naudojamas konditerijos gaminiuose ir desertuose, kad suteiktų jiems linksmą ir burnoje sprogstančią tekstūrą.63,78 € + PVM63,78 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Invertinis Cukrus Gallia 1 kgInvertuotas cukrus, tinka cukrų kristalizacijos proceso sulėtinimui. Saldesnis už cukrų.15,45 € + PVM15,45 € / Kg + PVM -
BRAUN DELITE Saldus sniegas RSPO SG 6x1 kgSpecialus netirpus cukraus pudra kepinių dekoravimui.29,16 € + PVM4,86 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Isomalt 1 kgSaldiklis, ne toks saldus kaip cukrus, mažiau higroskopinis.18,19 € + PVM18,19 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Fruktozės lteliai 1 kgFruktozė. Ypač tinkama naudoti mažo kaloringumo ir dietiniuose produktuose dėl saldinančių ir fiziologinių savybių. Saldesnė už cukrų.15,37 € + PVM15,37 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Sausa Gliukozė 1 kgMiltelių pavidalo gliukozė. Ne per saldaus skonio, puikiai tinka ledų gamybai16,85 € + PVM16,85 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Sorbitolio lteliai 1 kgMiltelių pavidalo sorbitolis. Stabilizatorius, kuris taip pat suteikia ilgalaikį minkštumą ir neleidžia kristalizuotis. Naudojamas pyragams, geltoniems desertams, bandelėms, šokoladams ir kt. gaminti.22,56 € + PVM22,56 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Gliukozės Sirupas D.E.60 Seau, 10 kgGliukozės sirupas. Ypač tinka naudoti konditerijos gaminiuose virtame cukruje. Naudoti kaip įprastai su kvapiosiomis medžiagomis, maistiniais dažikliais, cukrumi ir kt..139,30 € + PVM13,93 € / Kg + PVM -
LOUIS FRANCOIS Dekstrozė 1 kgDekstrozė. Paprastas cukrus miltelių pavidalu, ne labai saldaus skonio. Mažina ledų užšalimo tašką ir apsaugo nuo ledo kristalų susidarymo. Užtikrina geresnį kvapų ir skonio medžiagų surišimą ir juos sustiprina. Suteikia šiek tiek gelsvą atspalvį.15,26 € + PVM15,26 € / Kg + PVM