Louis Francois is a pioneer in the field of texturising agents, emulsifiers, preservatives and food ingredients, Maison Louis François makes and sells a wide range of high-quality products for the catering, pastry, bakery, chocolate, confectionery and ice cream industries worldwide.
Filtruoti
Želiuojančios medžiagos ir tirštikliai
-
LOUIS FRANCOIS Maltodekstrinas DE 16, 5 kgKepinių, saldainių ir gėrimų kvapo-skonio, klampumo ir galiojimo laiko pagerinimui.56,10 € + PVM11,22 € / Kg + PVM
-
BÄKO Kukurūzų Krakmolas 25 kgKukurūzų krakmolas 25 kg, naudojamas maisto produktams tirštinti ir kaip rišamoji medžiaga.66,50 € + PVM2,66 € / Kg + PVM
-
KONESTO Kristalino/Želė lteliai 5 kgNeutralaus skonio želė milteliai.64,00 € + PVM12,80 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Bulvių Baltymai 1 kgBulvių baltymai, naudojami maisto pramonėje įvairiuose produktuose baltymų kiekiui padidinti ir tekstūrai pagerinti.92,26 € + PVM92,26 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Inulinas 1 kgGerai tirpstantys cikorijos pluoštai. Suteikia produktui masės ir šilkinės tekstūros, nepridedant cukrų, ir sumažina kalorijų kiekį.21,18 € + PVM21,18 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Vyno Rūgštis/ Cream Of Tartar 1 kgPagerina cukraus skaidymąsi kaitinant. Suteikia šiek tiek rūgštų skonį.27,62 € + PVM27,62 € / Kg + PVM
-
OLYMPIC FOOD MiroirGlaze Plus White / Balta Veidrodinė Glazūra 6 kgBaltas veidrodinis glaistas.33,06 € + PVM5,51 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Citrinų Rūgšties lteliai 1 kgCitrinų rūgštis miltelių pavidalu.20,17 € + PVM20,17 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Stab 2000, 1 kgStabilizatorius, ypač tinkamas ledų gamybai.43,34 € + PVM43,34 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Želatinos Lapeliai Auksiniiai 200 Bloom, 1 kgAukščiausios kokybės želatina plonais lapeliais.50,77 € + PVM50,77 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Glicerinas Jerrican 2,5 kgGlicerinas, emulsiklis, skirtas naudoti ledų ir saldainių pramonėje, 1-10 g/kg.35,00 € + PVM14,00 € / Kg + PVM
-
LOUIS FRANCOIS Sorbitolio Sirupas Jerrican 2,5 kgSorbitolio sirupas. Minkštinantis ir kristalizaciją stabdantis stabilizatorius, skirtas pyragams, geltoniems desertams, bandelėms, šokoladams ir kt. gaminti.24,33 € + PVM9,73 € / Kg + PVM