Ekologiškas ir sąžiningos prekybos sertifikatą turintis tamsusis šokoladas iš Millot plantacijos Madagaskare, kurį sudaro tik trys ingredientai: kakava, cukranendrių cukrus ir kakavos sviestas. Būdingas intensyvus, sultingas ir šiek tiek citrusinis skonio profilis bei gili kakavos nota, puikiai tinkantis putėsiams (mousse), ganašui (ganache), glazūroms ir liejiniams šokolado gaminiams ruošti.