Cieta kviešu bāzes šķidrs fermentācijas produkts, kas cepumiem piešķir kraukšķīgu, uzkrītošu garozu, sulīgu saturu un labu derīguma termiņu.

Cepšanas maisījums griķu maizes un rullīšu pagatavošanai.

10kg Kvalitātes uzlabotājs visiem kviešu miltu maizes izstrādājumiem. Nodrošina īpaši mīkstu saturu.

Sulīgi dīgsti kviešu graudi aromātiskā ieraugā. Piemērots maizes izstrādājumiem garšas-tekstūras piešķiršanai un svaiguma saglabāšanai.

15kg Kukurūzas satura cepšanas maisījums speciālmaizes pagatavošanai, ar 50% kukurūzas saturu.

Cepšanas maisījums tradicionālo itāļu ciabatta tipa maizes pagatavošanai, 50%.

Speciāls cepšanas maisījums visu kviešu produktu pagatavošanai ar ilgu fermentācijas laiku. Nodrošina mīklas stabilitāti, garšu, svaigumu un labu cepšanas pacelšanos.

Kvalitātes uzlabotājs maizes izstrādājumu stabilitātes uzlabošanai un svaiguma pagarināšanai.

Cepšanas maisījums bezrauga speltas maizes cepšanai.

Pikants garšvielu maisījums ar sezama sēklām, garšvielām un melnajām ķimenēm.

Šķidrs ieraugs maizes izstrādājumiem vien- vai daudzfāžu raudzēšanai, dozēšana 5%.